Trixy's Graham.

Ingredients:
1-1/2 packs of 2oog graham crakers
2-packs of 250ml all-purpose cream,chilled
1-can(390g)of sweetened condensed milk
1-can of 3062 Del Monte Fiesta Fruit Cocktail, drained&divided into three portions.

PROCEDURE:
1-Arrange piece of graham crackers to cover bottom of three 8"x8 pans.
2-Mix cream and milk.Divide mixture for three pans.spread 1/3 of Fruit cocktail over cream. Repeat layering using the remaining graham,cream mixture and fruits.
3-Cover pans and chill for a few hours or overnight.sliced and served.

OPTIONAL:put some grated chocolate on top or fruits.

Jc Tiuseco

This is it, lahat tayo ay sumubaybay sa 39 days of sole survivor philippines, kagabe napanood natin ang pag lilitis ng mga jury, lumabas na ang lahat ng sama sa dibdib lalo ang hinanakit ni mommy zita kay Jc.
tonight is the grand finale, si Rob o si Jc? Jc is a lucky guy na matatawag natin diba? he won the car, and ngayong gabe mag babago ng husto ang buhay nya coz...he will be the firts pinoy sole survivor. Congatulation Jc! you deserve what you got!

The dream match Pacquiao- Dela Hoya.

round :8- 12:37 p.m

Oh... my god! Dela Hoya sumuko! Manny wins to this fight!!!mabuhay again pilipinas! its just Dec. 07, pero early Christmas sa ating mga Pilipino, co' z manny wins to this match!

The dream match Pacquiao- Dela Hoya.

Round:6
Oscar jump para makatama kay pacman, pero talagang di pa rin nag babago ang kilos ni Manny, ang bilis! ang tapang,talagang sumusugod kay Dela Hoya! good shot again from Manny, sarado na ang kaliwang mata ni Dela Hoya, galing mo Pacman!

Round;7
Preasure na ang round na ito para kay Dela Hoya,di pa rin sya maka ganti kay pacman, oh! 5 suntok to the face of Dela Hoya, sakit namang pang hilamos nyan! di pa rin sya makatago sa mga suntok ni Pacman!:)) grabe! Dela Hoya in trouble to this round!di pa rin sya maka-obra sa mga suntok ni Pacman.

The dream match Pacquiao- Dela Hoya.

Round: 4
So far Pacman taken all this 3 rounds, doble left from pacman, mabagal si Dela Hoya at si Manny kamay at paa ang bilis ng movements! ang bilis, di makaganti si Oscar, again Pacman scoring to this round. mukhang babagsak na si Dela Hoya, di kase sya maka ganti sa bilis ni pacman, grabe! ang daming di makapaniwala sa performance nitong si Pacman.
Round:5
Left and rigth ang tumatama kay Oscar, all connecting ang mga suntok ni pacman, sa hangin pa rin ang mga suntok ni Dela Hoya,Pacman pa rin for this round, Oh! nabuhayan si Dela Hoya,tumama kay Pacman, dahil nang daya! inipit ang left hand ni Pacman.

Dream match Pacquiao-Dela Hoya match.

Round 2:
Manny did very well to this round, nahihirapan makatama si Dela Hoya kay Pacman, dahil sa bilis nitong kumilos, Pacman showing also he's dancing movement! di makontra ni Oscar ang left hand ni pacman.Pacman win again to this round.
Round 3:
Oscar tinamaan sa mukha, talagang di nya maagapan ang left hand ni Pacman. Manny contenious side to side movements! again, pacman hit the face of Oscar! di makaporma si Dela Hoya dahil sa left hand ni Pacman till now, talagang maganda ang timing ni Pacman! puro hangin pa rin ang suntok ni Dela hoya.

Karyll sings our National Anthem.

10:45 am sunday taas noong inawit ni karyll ang ating pambansang awitbefore opening for the fight of pacquiao- dela Hoya.Iba ang galing ng mga pinoy! great job Karyll.

Dream match

11:1 am nakita napo natin sa tv sreen si Pacman, wearing red, white & blue robe like our flag, after praying he start to waving to our all country men there, lumabas na rin po si Dela Hoya, wearing a maroon robe, tinatawag ding golden boy itong si Dela Hoya,dahil his a 1992 olimpic medalist.Si Michael Buffer pa rin ang announcer.
11:12 Ist round, Manny shown hes movement, ang bilis!yumakap si Dela Hoya ky Pacman, hit the face of Dela Hoya, sinuntok ni golden boy si pacman sa tyan pro di sya makatama, mabilis talaga si pacman.Doble left job from Dela hoya, ops! nice shot pacman!

Pinoy Sole Survivor

Ibang-iba ang naging game ngayong gabi, grabe! una palang lakas na ng kaba, iyak kana talaga,
pro lahat ng hirap na pinag daanan ng natitirang castoff kita nating lahat na nawala ito ng makita at mayakap nila ang kanilang mga mahal sa buhay, Jc ang girlfriend nya na kahit hindi sila ang nag wagi sa game ay naging masaya pa rin sila dahil sila ang napili ni mommy Zita na manirahan sa camp.Si Rob ang kanyang kuya bubot, charisse ang kanyang daddy chito, talagang sobrang saya nila ng magyakap, kahit umiiyak ang bawat isa.
si Cris ang kanyang mommy Aida at natumba pa ng sila ay mag abot at magyakap, grabe! even im just a viewer, talagang feel ko yong pagka missed nila sa bawat isa, iyak din nga ako eh, sabi pa ng baby ko,why im crying eh...im just watching survivor, kaiyak kaya diba? at si mommy Zita and her son inlaw ang nag wagi sa game, one nigth vacation sa thailand sa labas ng camp,diterminado talaga si mommy to win no? hirap ata mag laro at tumakbo ng may blind fold, tulad ng dati pinapili ang winner ng isang castaway na makakasama nila sa labas, at maswerting napili si Cris at mom nya, dapat lang kase ang dami kayang untog ang nakuha ni cris.
Sarap ng wala si marlon no? walang magulo! godluck everyone!!!

vote out

Unexpected vote out for Vern! nakakagulat diba? ang hirap talagang maging suvivor, sayang naman si Vern, expected ng mga viewer si marlon or si Rob, nakita nyo ba ang divil smile ni marlon? mukhang ang lakas ng kapit nya sa d----yo, he! he!
Si cha kitang nagulat, bakit sa kanya binigay ni Vern ang black pearl! may galit ba si Vern sa kanya? sa 7 castaway sino nga kaya ang mag kakamit ng 3 milyon? si Jc kaya or si nanay Zita! anyway goodluck sa lahat, sana manalo yong talagang deserving.

Walang m0do!

Grabe ka marlon, ang tindi mo talagang mang asar! biruin mo pati si nanay Zita na ang tanda na sayo eh...sinigaw sigawan mo pa, wag namang ganon bro,lumalabas na parang wala kang nanay nyan eh! hindi mo naman alam ang mga ginagawa ni nanay Zita sa Naak,kung ikaw ang taga luto sa Jarakay, si nanay naman sa Naak so...anong big deal if...nakikita mo syang gumagawa rin ng mga ginagawa mo sa tribe? dyan makikita na age does'nt matter diba? 0h baka naman takot ka kay nanay Zita na ikaw na ang ma vote out.
alam mo pra kang kontrabida sa mga pilikula! yup! tama ka, dont be surprised na may biglang bumatok sayo bigla,pang asar ka kase talaga! sana ikaw na ang ma vote out ng mas maaga!

Pinoy Sole Survivor

Kiko na vote na nga ba? maaga pa ata, Marlon first diba? watch tayo sa monday.
Palapit ng palapit na sa katutuhanan ang mananalo sa pinoy survivor, Nov 7 friday kapigil hininga naman, grabe kase itong si Pao, talagang binitin pa kung sino ang na vote out! kayo sino sa palagay nyo ang lilisan sa isla? ako, i think si Kiko! kase...di iiyakan ni Cha si Marlon! he! he! asa kapa diba?

Sa totoo lang, pag nangyaring si Kiko ang na vote out, masisira ang samahang Naak, at lalong magiging madaldal si Marlon, grabe! ang daldal nya talaga sobra! at talagang mapapatunayan nya na magaling syang... mang dimonyo!!! oopsss he's the one to said that ha! anyway, gudluck to everyone and...lord...sana po si Marlon muna ang ma vote out, ang gulo nya kase nakaka distract sya when im watching, sobra daldal.

Kinabukasan

Matagal konang tinatanong sa sarili ko ang bagay na ito, bakit po ba kung alin pa yong talagang hirap na hirap sa buhay ay sya pang napakaraming anak? Hindi po ba dapat isa ay tama na muna! upang makayanang ibigay ang pang araw-araw nyang panganga ilangan, lalo napo ang pag kain.

Bilang magulang, pano po naten maatim makita ang lima, anim, o higit pang anak na di kumakain ng sapat sa araw araw? Nakakalungkot pong isipin at makita na…napakarami napong mga batang lansangan, sa murang katawan at isipan kaylangan na nilang matutong mag banat ng buto upang mabuhay. Maging marungis at mag palimos sa lansangan! Ang karamihay…nag aadik at kapit sa patalim na lamang.

Mga magulang na walang alam kondi mag parami ng anak at pag daka’y pababayaan, walang awa sa mga anak na isinilang, mga batang nagiging malabo ang kinabukasan dahil sa kapabayaan ng mga magulang. Sana po maisip ninyong ibigay ang karapatang mabuhay ng maayos ang inyong mga anak, mapag aral at makatapos, upang pag dating ng panahon…mabuhay din nila ng ayos ang kanilang magiging anak.

My one and all

He knows when I’m burdened

He sees me when I’m alone

He sends me an angry storm

But sweeps it with a simple tune

He knows when I,m feeling small

With no one to cling on in a fall

Always on time when sought and called

nothing to despair for he’s on hold.

He knows if I am to quit

Wounded,Helpless and so afraid

His healing PEACE a joy and rest

His LOVE a spring of strength

such press me on and do my BEST

His Holy Word’s my guide,my Light

To walk in his step,Proclaim His Mirth

Tell His Truth,and gain New Heights.

His voice I hear in victory

he carries me through a disarray

Hid Grace,His mercy,His care

relieved me from doubts and fears

He is my only trusted Friend

Ever loving, ever loyal, ever true

I should stand by him forevermore

He’s my everything…my one and All.

You too can fined my friend. Try him…on Him you can depend

He dearly loves the wretch,he truly cares for the lost

only search your heart…your soul

Then let him in at all cost. This friend will never forsake us…

He’s my Saviour, your Redeemer, Our God.

Dates fruit

Dates are one of the most important food in the middle east, especially at the Ramadan time, because we eat this one first before the Futor,(breakfast) of fasting Islam people. This fruit came from the date palm tree, its usually grows in the middle east, in hottest places. This fruit is very sweet even you did'nt add sugar with it. I loved dates very much, especially the crunchy one its color yellow or red, it called ba'llah in arabic.
The ripe dates is very nice for the cake, im sure you will loved it!

Chilli Crab

1 tbsp. peanut oil
4 cloves garlic (crushed)
2 tbsp.ginger grated
4 pcs. red hot chili
1 tbsp.fish sauce
1/3 cup (8oml) tomato sauce
1/4 cup sweet chili sauce
2 tbsp.brown sugar
1 cup (25oml) fish stocks
1 cup water
1/4 cup fresh coriander or shallot (chopped)

Saute garlic, ginger, chili until done.Add the sauce, sugar, stock, water let boil the crab for 10 minutes, or until the sauce become little bit sticky.


*Transfer it to the serving plate,sprinkle onion or coriander on top!

Fried milk fish ala tricia

Ingredients:

1 medium milk fish(sliced and clean it well)
1/2 cup water
1/2 tsp black pepper
3 cloves garlic (minced)
2 medium onion(strips)
2 tomatoes (cut strips)
1-1/2 tbsp soy sauce
2 tbsp papa catchup
2 pcs.bird's eye chili (chopped)
2 medium carrots(shredded)
3 tbsp.shallot(chopped)
1-1/2 tbsp.sugar(washed)
10 ml. olive oil
1/2 tsp. ajinomoto
1/2 tsp fish sauce

Procedure:

Add salt to the fish and fried it(set aside) in one sauce pan, saute onion then add the shredded carrots, put a bit sauce. (just 1 minute on the fire remove it) then set aside

Sauce:

Saute onion and garlic, make it light brown, add the tomato, water, pepper, chili, soy sauce, fish sauce, sugar, and catchup.mixed it well.(let simmer for 2 minutes)

*Arrange the fried fish in one serving plate,carrots on top and sprinkle chopped shallot on it!

Pinangat na dilis

1/2 kilo dilis
1/2 tsp durog paminta
1 tsp.iodized salt
4 cloves garlic( miced)
1/2 cup datu suka
1 medium onion
salt to taste
1/2 tsp.ajinomoto
1/2 cup tubig.
1 tbsp.luya (durog)
2 tsp cooking oil
2 pirasong siling berde
2 pirasong sili laboyo
Dahon ng saging o gabe

Paraan ng pag luluto:

Hugasang mabuti ang dilis, ilagay sa isang mangkok. ilagay ang paminta, asin, paghaluin.
sa ilalim ng palayok o kaldero,ilagay ang luya, asin, bawang, sibuyas, sili. Pagkabalot ng dilis
ilagay sa lutuan,ibuhos ang suka at tubig at oil, pagkulo, hinaan ang apoy hanggang maluto.

Hot dog sandwich

Ingredients:

1 tsp.dijon mustard
1 tbsp.papa ketchup
hot dog (as you need)
buns
grated cheese

You can eat it with simple salad(as you like)
and french fries.

Lobster Fettuccine

Ingredients:

2 medium size lobster,(5oo-6oo g each)
5oo g fettuccine pasta
4-5 red tomatoes, peeled and chopped
5-6 garlic gloves, crushed with bit of salt
1 tsp. hot pepper paste
1 pack thick tomato paste (135 g)
1/2 cup water
salt to taste
1/2 tsp.pepper
1/2 cup olive oil
1/2 bunch of parsley, (chopped)

Preparation:

*boil the lobster 7-9 minutes, drain and rinse in cold water. Remove the meat from the tails and legs, and cut into bite-sized pieces.

*heat olive oil in pan and lightly fry the garlic.
Add the chopped tomatoes, tomato paste diluted with 1/2 cup water, pepper paste, white pepper and salt.

*cook until the sauce is slightly thickened.

*Heat enough water in another saucepan adding 1 tbsp salt and 3-4 tbsp olive oil. When the water starts, drop in the fettuccini and boil until almost cooked.

*Drain and mixed with the prepared tomato sauce and lobster meat.

*Arranged in a serving dish, sprinkle with chopped parsley and serve as a main dish for dinner.


Option:

If lobster are not available, you can replace them with 1 kg medium-sized shrimps, boiled and peeled.

My Princess

Aha! She's the one,I'm so proud for her, you know the feeling as a mom! Ang sarap diba? sila po ang nag first sa dance contest for the Nutrition Month. (Lord Grace Intergrated School) Congratulation for them!!!

Friends

Grabe! We went to our old friends yesterday with my family, get together ika nga, tagal di nag kita eh. Masaya kwentuhan, buskahan,tawanan. But later on...iba na topic, Alam nyo napo my isang husband na....naligaw ng landas,(date po yon) ito tuloy si friend, nag mukhang old na.Syempre payo to death ang mga amiga! napasok na ang mga ino-okray sa tv. tulad nong lolang natutulog sa disco,he! he! tapos next na punta nya eh...transform na nga.

Minsan...talagang, prang masarap nalang mag stay sa bahay diba?para iwas okray, He! he! kayo po dapat...wag nyo pabayaan beauty nyo ha,wag palusyang ng di ma-0kray.

Shawarma meat.

3 cups beef fillet (cut strips)
2cups onion (sliced)
1 tsp.garlic (grated)
1/4 cup fresh coriander chop
1/4 cup butter (melted)
1/2 cup lemon extract
1 tbsp.white vinegar
1/2 tsp.black pepper
salt to taste
7 spices
1 cup tahina sauce
radish rose sliced
1 cup lettuce leaves (cut strips)
1 cup red bell pepper( chopped)

Procedure:

Mixed vinegar,black pepper,lemon, garlic, salt, 7 spices to the meat,leave it for 30 minutes at the ref. add onion to the meat and cook it at the very low fire until the sauce become dry.
Add butter and coriander to the meat,stir for 5 minutes.

Mix all cut vegetables, add to your yummy sandwich.

Sauce:
4 Tbsp.tahina cream (its made of sesame seeds you can buy it at the arab food section)
1/2 cup lemon extract
1/2 cup coriander ( chopped)
mixed it all, until it become sticky sauce,a bit of salt to taste.

Yummy!!! its nice with French fries, try it.

Adobong pusit

INGREDIENTS:
1/2 kilo pusit
1/2 lemon or 5 kalamansi
1 tsp black pepper
3 tomatoes
8 cloves garlic
1 cup or 6 ml 7-up
3 tbs mother's best (Worcestershire sauce)
salt to taste

Procedure:

Clean the squids very well, removed the long thin membrane the back and cut the eye to bring out them ink.

put the squids in one bowl, add the golden garlic and onion, 7-up and 1/2 pepper.
marinate it for 3o mins (put at the ref)

Then crushed the remaining garlic, saute it in a casserole add the onion and tomato.
boiled it until the tomatoes are very soft, add squids cover it, let simmer for 12 to 15 mins.

season with pepper and ajinomoto(vet-sin)

VEGETABLES SIDINGS:

1 med carrots- cut it stripes
2 cups of strips cabbage } Saute onion till light brown, then add the cut vegetables and
1 cup of bean sprout
3 tbs.Worcestershire sauce }cook it for 5 mins. after u off the fire put the sauce.
1 med. onion

Amazing Sunset.

Sarap sa pakiramdam weekend na, I don't need to wake early, at ang best don bonding ng family, kulitan up to the limit. Luto kung ano maisipan, walking around sometime's mas maganda pa po dito lang sa paligid ng bahay, sariwa hangin, malayo kapa sa pulyosyon ng mga sasakyang grabe talaga kung magbuga ng itim na usok.

Tingnan nyo po yang picture na yan, wala lang po, naisipan ko lang kunan habang nag lalakad kame ng husband ko dito sa backyad namen, maganda po diba? nakaka-libang tingnan.

Chinese Crab & Sweet corn Soup

1 Tbsp.oil
1 small onion finely chopped
1 clove garlic
1 small ginger grated
1 small chili
2 tbsp dry sherry/chinese rice wine
225 grams/8oz fresh crab meat
11oz can sweet corn (326g)
6oo ml chicken stock
1 tsp leght soy sauce 2 tbsp chopped fresh coriander
2 eg,beaten,salt& pepper.

saute onion,until softened,add garlic,ginger,chili, cook further men.add sherry/rice wine let it boil until half,add crab,sweet corn,chicken stock,soy sauce,boil for 5 mins.put coriander,season to taste,last ...egg, after a minute mixed,.


yammy!ready to served,try this its good for the kids.

Dr.Jose Rizal

Si Dr.Jose Rizal ay isinilang sa Calamba laguna,noong ika-19 ng Hunyo,1861.Sina Francisco Mercado Rizal at Teodora Alonzo ang kanyang mga magulang.Tinawag syang Pepe o epito noong bata pa sya.

Mula sa pagkabata ang kanyang angking katalinuhan,sa gulang na tatlong taon ay natuto agad syang bumasa ng Kastilasa matiyagang pagtuturo ng kanyang ina. Ugali niyang magmalasakit sa kapwa at ang pagiging matulungin kahit na laking-yaman siya.Palagi niyang binabanggit na tutulong siya sa kanyang mga kababayan sa abot ng kanyang kakayahan.

Marami siyang nata[pos na kurso,Mahusay na paaralan ang kanyang mga pinasukan.Ang medisina ay tinapos niya sa ibang bansa.Dahil sa katalinuhan,Itinuturing siyang henyo ng kahit sino.

Naging kaaway siya ng mga kastila dahil sa kanyang mga isinulat.Ibinunyag niya ang kasamaan at pagmamalabis ng mga kastila at prayle upang mabuksan ang isip ng mga Pilipinong nagdurusa.Ang kanyang noli me Tangere at El Filibusterismo ang matibay na batayan upang ipagtanggol ng mga Pilipino ang kanilang mga karapatan.

Ang dalawang aklat na ito ang naging dahilan upang siya ay ipadakipm at ipatapon sa Dapitan,Zamboanga.Doon niya nakilala si Josephine Bracken,ang kanyang naging maybahay.Sumulat din siya sa La Solidaridad. Itinatag niya niya ang La Liga Filipina,ang samahan para sa pagbabago sa Pilipinas.Umanib din siya sa Katipunan.
Binaril si Dr.Jose Rizal noong Disyembre 30,1896 sa Bagumbayan,ngayon ay liwasang Rizal.

Sea food Pancit bihon and Canton

3 Tbsp oil
1 Tbsp garlic, minced
1/4up onion, chopped
1/4 cup shrimps,shelled
1/2 kl. squid, rings
1 tsp pepper
1 tsp chili sauce
2 tsp oyster sauce
3 cups chicken broth
3 Tbsp soy sauce
2 Tbsp sesame oil
500g egg noodles
1-1/2 cup cauliflower,divided into flowerets
1 cup snow peas
1 cup cabbage, sliced into 1"strips
3 dried mushrooms,sliced
1/2 cup celery, sliced
2 (180g)cans century tuna with calamansi, drained
2 Tbsp spring onions, chooped

1.In a large pan, heat oil and saute garlic until brown.Add the onion.stir in the shrimp,squid,pepper,chili sauce and oyster sauce.Cook for 3 to 5 minutes; set aside

2. In the same pan,Add the chicken broth,soy sauce and sesame oil.Bring to boil.Add the noodles.Cover the pan and cook for 3 to 5 minutes; set aside

3.Stir in the vegetables and dried mushroom with the noodles.cook for 3 minutes.
Add the sauteed seafood, tuna and spring onions. Toast gently together.
Removed from the heat.


Served hot with garlic bread or sliced bread, Delicious!!!kids gonna loved it.

Manny Pacquiao Wins Over David Diaz

LEGITIMATE QUOTE FROM DAVID DIAZ AFTER THE FIGHT:

"He was too fast. F---er was too fast."

Mabuhay ang Pilipinas!!!

Mabuhay ka Manny!!!

Manny Pacquiao punches David Diaz en route to a ninth round TKO win.

Binigyan na naman tayo ni Manny Pacquiao ng karangalan na'ng patumbahin nya si Diaz sa 9th round ng laban nila ngayon sa Mandalay Bay Resort and Casino in Las Vegas.

I'm proud to be a filipino!!!!

Manuel L. Quezon

Kilala siya sa pagiging Pangulo ng Komonwelt ng Pilipinas. Tinawag din siyang dakilang mambabatas at ama ng wikang pilipino.
Si Manuel Luis Quezon ay isinilang noong Agosto 19,1878 sa liblib ng bayan ng Baler (Aurora) sa Tayabas. Ang kanyang mga magulang ay sina G. Lucio Quezon at Gng. Maria Molina na parehong mga guro. Si nonong kung siya'y tawagin, ay unang tinuruan ng kanyang mga magulang ng mga gawaing pampaaralan. dahil napakatalino, siya ay laging nangunguna sa kalase. Nagtapos siya ng elementarya sa isang paaralang pinamamahalaan ng mgs pari sa Baler.

Si Quezo0n ay nagtapos ng sekondarya sa kolehiyo ng Sanjjuan deLetran. Ipinagpatuloy niya ang pag- aaral ng batas sa pamantasan ng santo tomas subalit nahinto ang kanyang pag-aaral dahil sa pagsiklab ng himagsikang pilipino-Amerikano noong 1899. Siya ay umanib sa hukbo ni heneral maskardo. Nang mahuli ng mga Amerikano si Aguinaldo, sumuko si Quezon,Kabilang ang mga manghihimagsik na mga pilipino, sa mga dayuhan.Nang matapos ang himagsikan,ipinagpatuloy niya ang pag-aaral ng batas at naipasa ang eksamen sa pagiging manananggol noong 1903.Kabilang siya sa limang may pinaka mataas na antas.

Noong 1904,nagsimula siyang manungkulan sa pamahalaan. Naging piskal siya ng Mindoro at nahalal naman na gobernador ng Tayabas Quezon. Nahalal naman siyang kinatawan ng Tayabas sa Unang Pambansang Asamblea noong 1907.Nahirang din siyang komisyonado ng Asamblea sa Washington. Sa kanyang mga talumpati sa Kongreso ng Estados Unidos ay ipinahayag niya ang marubdob na pagmimithi ng mga Pilipino upang magsarili.Nahalal na senador si Quezon at naging kauna-unahang pangulo ng senado.

Pinsan niya ang kanyang napangasawa,si Donya Aurora Aragon.kilala sa ganda ito at ang kasalan ay ginanap sa hongkong.Tatlo ang kanilang naging supling,si Maria Aurora,Zenaida at Manuel Jr.
Dahil sa pinagtibay na batas ng Tydings-McDuffie, nagkaroon ng kasarinlan ang Pilipinas sa tiyak na panahon. Noong Setyembre,1935, nagkaroon ng pambansang halalan para sa Pangulo, Pangalawang Pangulo at mga Kinatawan at Senador na siyang bumuo ng Pamahalaang Komomwelt. Nahalal na Pangulo si manuel L Quezon at Pangalawang pangulo si Sergio Osmena. Ipinatupad niya ang kanyang plata porma sa pagpapaunlad ng kabuhayan,pamahalaan,edukasyon at kultura ng bansa. Noon ding panahong iyon, Nagkaroon ng isang wikang pambansa.

Noong 1941, muli siyang nahalal na pangulo ng bansa. Hinde pa niya natatapos ang kanyang panunungkulan nang sumiklab ang ikalawang Digmaang Pandaigdig.Nasakop ng mga Hapones ang maynila noong Disyembre, 1941.
Dahil sa digmaan, lumikas sila sa Estados Unidos kasama ang ilan pang matataas na pinuno ng pamahalaan. Dumalo pa rin siya sa Kongreso ng Estados Unidos kahit malubha na ang kanyang sakit na tuberkulosis.Paulit-ulit niyang ipinahayag ang pangangailangang mahango ang bansang Pilipinas sa kamay ng mga Hapones. Ang kanyang mga talumpati ay nagpaalala sa mga mambabatas na Amerikano ng pagkamatapat at pagsasakripisyo ng mga Pilipino laban sa mga hapones para sa Estados Unidos at ang pangako nitong kalayaan.

Noong Agosto, 1944, siya ay namatay sa Saranak lake sa New York na hindi na nakita ang pagsasarili ng Pilipinas. Siya si Quezon,ang dakilang lider,mambabatas,bayani,unang Pangulo ng Komomwelt ng pilipinas at ama ng wikang pambansa.

Passing the Pinoy Survivor Audition..end

Ang saya malapit nang ipalabas ang Pinoy Survivor sa tv. Sa lahat po ng bumubuo ng G.M.A. kapuso, maraming maraming salamat po sa inyo, kahit hindi po ako nakasama sa Final...masaya po ako, dahil binigyan nyo po kame ng pag kakataong maranasan ang pag sali sa mga ganitong Audition, makisalamuha sa napaka raming tao, as in millions! Ang sakit sa binte pumila sa napaka habang paikot-ikot ha! pro masaya diba?ang sarap ng ganitong karanasan.

Sa lahat po ng mga sumali sa Audition ng Pinoy Sole Survivor,suko napo ba kayo?Ako po hinde, Susubok pa rin ako sa next edition! Salamat po Kapuso.

Love

**********************************************************************************************

Love delights in giving attention rather than in attracting it.

Love sees the other person's point of view even when she can't embrace it.

Love knows how to disagree with out becoming disagreeable,

Love rejoices at the success of others instead of being envious.

Love puts up with the others whims and peculiarities with out being self-righteous

about it,

Love avoids causing unnecessary pain,it does not scorn,ridicule,belittle or squelch

Love inspires faith,hope and charity in those who make mistake.

Love is willing to lose in order to win....

Chicken Liver with tomato sauce.

Ingredients:

1/2 kl. chicken liver
2 tbsps. cooking oil
1/2 tsp. garlic
1/4 tsp. black pepper
10 ml. soy sauce
115g tomato sauce
2pcs. potato (cut it 8pcs)
1 red pepper (sliced into strips)
1 pc laurel leaves.
1 medium carrot (half flower shape)
3 cups water

Procedure:

Marinate liver in soy sauce,and pepper for 30 minutes.
fry potato till light brown (set aside) saute onion and garlic,make it golden brown,add liver, tomato sauce, chili pepper, then covered. (simmer for 10 minutes) add water, then...when the sauce become thicker, follow carrot, potato, and bell pepper let it boil for 2 minutes.(or until done)


Served it with hot rice,yummy!!!

Ang batang Quezon Province.

**********************************************************************************************




Buenavista Quezon province, dyan po ako isinilang noong...Dec.28,1973. kinamulatan ko ang isang masayang pamilya, ckahit nga sabihingsimple lang ang buhay namen, malawak ang sakahan ni papa sapat para di kame sumala sa oras. lahat ng mga pang araw araw na ulam nakukuha lang namen sa mga pananim ng amaing ama, minsan sinama ako ng papa ko mangisda, sumakay sa isang bangka na walang katig, tumatagilid talaga pag di timbang ang pagkaka upo ko, nasa malalim na kame noon, sabe ni papa....hagis ko daw lambat!ginawa ko yong sinabe nya, lam nyo po...konte lang nahuli ko kc kaylangan pala mabilis ang pag laladlad ng lambat.

Kahit babae ako, marami syang naituro saken, na halos pang lalake lang. Ginawan nya nga ako ng tirador, tapos kasama ako ng kuya ko sa gubat. Minsan nga, siguro tinatamad tong kuya ko sa pagpasok,kase biro nyo 9 kilamiters ang lalakarin nmen papuntang skol pag wala kaming kalabaw! grabe ang putik pa kaya! alam nyo po kung ano ginawa ng kuya ko? inaya nya ako sa gubat,pinandaw nya ang mga bitag nya,ang dame ngang huli ng kuya ko eh,doon din namen kinain yong baon naming tanghalian,nagsulat din kame ng kung anu-ano sa gubat pra pag tiningnan ng papa ko note's namen eh...may ipakita kame!

Dumating kame sa bahay hapon na,syempre po sasabayan din namen yong uwian ng mga studyante,ok na sana kaso...tinanong ako ng papa ko,yon pala dumaan sa bahay mga kaibigan namen tinatanong bakit kame di pumasok!hala dapa kame mas malakas palo sa kuya ko kc....sya kuya eh! (kaya kayo...wag kayong mag lalakwatsa)nagalit ang kuya ko saken, hinde nya ako binaba pagpasok kinabukasan, ito pa matindi....iniwanan nila ako nong hapon ng uwian, 8yrs old palang ako noon, takot na takot akong nag lalakad pauwe, biruin nyo agaw na ang dilim at liwanag, ang lakas pa ng ulan, sabe pa nga nila my balo (nagpapakita) sa dadaanan kong punong mangga! lakad takbo, iyak ang ginawa ko. pagdating ko sa ilog na tawiran ang lake ng baha!

Ang dilim dilim na,upo nalang ako sa puno iyak,bute nalang dumaan ang tito ko galing ng bayan,nakasakay sya sa kabayo,sa lake ng baha,di talaga makakatawid basta-basta ang tao, pinagalitan nya ako, bakit daw nahuli ako uwe, eh...kung alam nya lang na iniwan nga ako ng kuya ko! itinali nya yong lubid sa puno habang hawak ko yong kabilang dulo, pagkatali nya, bumalik sya saken, tinali nya yong lubid sa katawan ko, dinadala ako ng baha!habang tumatawid ako.

Pagkaraan po ng isang taon, pumunta po kame ng cavite pra don na manirahan at magtrabaho ang papa ko kasama ng tito ko. Hindi po namen akalain na ilang buwan lang ang lilipas ay mawawalan na kame ng ama. hinoldap po si papa nanglaban kaya napatay! simula po noon, lahat ng hirap naranasan naming mag iina, sa dahilang wala namang alam na trabaho si mama, kase date sa bahay lang sya ayaw ng papa ko na magtrabaho sya. lahat napo ginawa ng mama ko, pra mabuhay kaming magkakapatid, tumutulong din po kame mag lako ng mga paninda nyang kakanin sa palingke!

Hindi po nagtagal nagkahiwahiwalay kaming magkakapatid, yong kaptid kong babae napunta sa tita ko sa Quezon, ang kuya ko naiwan sa cavite, ako kasama ako ng mama ko sa project 4, nagtatrabaho sya sa tita ko, habang ako pumapasok, mahirap palipat lipat ako non, may time pa na napunta ako ng Sta mesa, my umampon saken non, ilang buwan lang binawi ako ng mama ko, mahirap pala ang mawalan ng ama, alam nyo po lagi akong umiiyak, lalo na ng iwan ako ni mama sa tito ko sa cavite, graduation na non 2weeks nalang wala pa akong pambayad sa toga, as in wala pa akong kahit anong gamit, buti nalang may lola tinay ako, (mabait lang sya saken) sinasama nya ako sa kapihan nya, mag tatangal kame ng mga usbong sa katawan ng kape, tapos pag uwe namen bibigyan nya ako ng 20 pisos! tatago ko po yon, gang nakaipon ako para sa graduation namen.hanngang naka ipon po ako ng lahat ng gamit ko sa pag sama sama ko sa kanya.

hindi po talaga biro ang mabuhay ng mawalan ng isang ama, kadalasan nga po na iinggit ako noon sa nakikita kong mag anak na sama-samang namamasyal, kung buhay lang si papa, sana... hindi namen kailangan magka layo-layong magkakapatid, hindi ko kaylangang tumira sa ibat-ibang tao pra makapag aral. salamat na nga lang po, may kumupkop talaga at nag paaral saken, at isa napo dyan ang tita Nora ko,kahit indi ko po sya kadugo tinuring nya akong di iba, lahat ng pangangailangan ko sa skol sya po ang bumibili, hindi kona kailangang umiyak tuwing may exam dahil wala akong promisory note's.alam nyo po nong time na mag Js ako, sila pong mag asawa ang gahol na gahol sa pag sama saken sa pag hahanap ng gown ko. nagpapasalamat po ako ng lubos sa kanya, till now naka suporta parin sya saken. ninang kona po sya sa kasal ngayon!

Naguguluhan kayo no?ang titaNora ko po...yon ang tawag namen sa kanya, marami po kaming ampon nya,pinag aral kahit di kaanu-ano.talagang mabait lang po sya,ganon din po yong kaisa-isa nyang anak, sa kabutihan po nila lalo silang pinag papala. Sa grupo po naming pinag aral nya sa awa po ng Dios eh...nakapag work na sa ibang bansa.

Sa ngayon po dito na kame naka base sa bulacan, dito napo ako naka pag asawa at masaya po ako kasama ang mag aama ko! pag may pakakataon po nagbabakasyon kame sa Quezon kahit sandali. Nakakamis din po kase yong mga lugar don. lalo yong fresh air at pag kain.

Antipolo

Try nyo pong mag punta ng antipolo,makikita nyo po ang napaka solem na simbahan na talagang dinadayo at panataan ng karamihan.marami po kayong mabibiling mga souviners,at maraming magagandang tanawin,Restaurants na...talaga namang masasarap ang mga pagkain.sikat na mga pasalubong na masasarap,tulad ng suman,kalamay at kasoy nuts.

makikita nyo rin po dito yong ibat-ibang kulay ng mga kandila,may tinatawag po silang bigkis,para daw po ito sa pananatili ng mapayapang pag sasama-sama ng mag anak.tara na po kayo!

Sunset

Ganda noh!wala lang po,boring eh kaya... take na lang ako picture sa tapat ng bahay namen!

Passing the Pinoy Survivor audition.. part 2

kakatuwa,ganito pala ang pumila sa isang audition,lahat mararanasan mo,pagod gutom at...sakit sa paa ha!pro...matatawa k rin,kase...habang unti-unting gumagalaw ang pila marami kang makikilala,mababait,makukulit,tipong pag nag paalam ka sa pila eh....pagtataguan ka pag balik mo, pra dimo makita date mong place!tapos...pag pagod kana sa kahahanap mag lalabasan na at pagtatawanan ka,eh...syempre pag sila naman ang umalis sa pila,tago din kame he!he!


alam nyo po,kung ano ang aga namen sa pila today,syempre mas marame pang mas nauna samen,2pm napo nasa labas pa rin kame,kaya yong mga makukulit eh...tahimik na,kase talagang pagod napo.ang sakit na sa mata ng sikat ng araw,halos ayaw nyo ng gumalaw kase manhid na ang mga binte,sa pila nga po namen biglang napaupo si manong kase...pinulikat napo sya!tinulungan namen sya kaso...indi namen kinaya eh!bute nalang,may isang magaling sa pila namen,pinisil lang nya paa ni manong,ayon di nagtagal...nakatayo na si manong.(galing mo kabayan!)

Passing the Pinoy Survivor Audition..part 1

Pinoy survivor!!!!May 21/22 ang aga ng gising ko para sa audition sa sm north,grabe pag dating ko ang dame ng tao,imagine 5;17 am plang pang 2018 na ang # ko.ang haba ng pila,
my mag asawa my kasama pang anak naka stroller,ito grabe center of attraction...ang ikli ng suot,todo make up!tila mali pinuntahan!he!he!he!

Prayer

"Our lord! impose not on us that which we have not the strength to bear,grant us forgiveness and have mercy on us,you are Protector Help us against those who deny the truth." (2:286)

Stuffed Flank Steak

INGREDIENTS;

3 green onion,red and/or yellow peppers,cored and chopped

* 1/4 cup prepared sun-dried tomato pesto,like button,divided

* cup crushed Caesars-flavored croutons,like porridge farm

* 2 lbs.flank steak,butterflied

* 1 cup shredded mozzarella w/sun dried tomato and basil,
like Sargent.


PREPARATION;

*heat oven to 350 F.in skillet coated with cooking spray over high heat,

cook peppers 5 min.,stirring frequently.stir in 3tbs.pesto and croutons.remove from heat.

* spread pepper mixture evenly over flank steak,leaving 1"border.

sprinkle cheese evenly over mixture.

Roll steak jelly-roll style.using kitchen twine,tie meat at 2"increments to secure.

*Brush meat with remaining pesto.place steak on roasting pan.Roast 3o min.,or until meat thermometer reads 140 F.


prep.time:10 min.



Try to make this delicious Stuffed steak and serve it to your family.just fill,roll and roast!!!eating time!!!